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Medium des Monats: Oasen für die Sinne

Diesen Monat wollen wir Ihre Sinne berühren…

Der Verlag Gugis hat die Bücher „München und Umgebung“, „Elsass“ und „Shanghai“ aus der Reihe „Oasen für die Sinne“ vertont. Dabei sind wunderbare Hörbücher entstanden, die einen beim Zuhören auf eine Reise nach München zum Viktualienmarkt, zum Frühstücken nach Shanghai oder zur Elsässer Weinstraße mitnehmen. Die Autoren erzählen von dem Lebensalltag, den typischen Eigenarten der Einheimischen, der Zubereitung und dem Geschmack von Speisen und die für sie besonderen Plätze der Region. Immer wieder lassen sie ihre Kindheitserinnerungen mit einfließen. Dadurch werden die Erzählungen über ihre Heimat sehr persönlich. Im Mittelpunkt stehen stets die kulinarischen Köstlichkeiten der jeweiligen Region. Dabei werden die Gerichte so detailliert und liebevoll beschrieben, dass man die einzelnen Zutaten beinahe riechen und schmecken kann.

Pressestimmen:

München – Bierschaumwölkchen und Frauen-Türme

“Es dauert hundertvierundvierzig Seiten, dann dürfte der letzte Zweifler überzeugt sein: Wir hier, in München, leben in der schönsten aller Städte. … Am Ende dürfte im nichtmünchner Leser große Reisesehnsucht rumoren. Und wer hier schon wohnt: Eh klar, es ist von allen der allerschönste – sagen wir, nicht der schlechteste Fleck zum Leben.” Süddeutsche Zeitung

Shanghai – Mondkuchen und Pflaumenregen

“Wer Qius Bücher liebt, will stets mehr erfahren über diese sinnliche Stadt – und die Rezepte. Hier wird alles nachgereicht.” Essen & trinken

“Das macht Appetit auf Shanghai.” Augsburger Allgemeine Zeitung

“Eine kulinarische Reise in den fernen Osten.” ORF

Elsass – Wo der Zander am liebsten im Riesling schwimmt

Lehnen Sie sich zurück und lassen Sie sich auf eine literarische Reise entführen. Petra van Cronenburgs Buch liest sich wie eine Liebeserklärung an die kulinarischen Hochgenüsse des Elsass. Mit allen Sinnen taucht die Autorin ein in das Land, in dem Essen und Trinken als Lebenskunst und als Ausdruck menschlichen Miteinanders verstanden werden.[...] In ihrem Buch gelingt es der Elsässerin, die unvergleichliche Atmosphäre ihrer Wahlheimat einzufangen – ein Genuss für alle Sinne! Cosmopolitan

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